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L’histoire du Concours du Meilleur Sommelier du Québec
Le Concours du Meilleur Sommelier du Québec est une compétition professionnelle organisée par l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels – chapitre…
Vanya Filipovic de Mon Lapin : élue North America’s Best Sommelier 2025
Une nouvelle consécration pour la sommelière Vanya Filipovic de Mon Lapin : élue North America’s Best Sommelier 2025 award par…
Entrevue – Jonathan Ross: Chef sommelier au restaurant Tanière³
Chef sommelier au restaurant Tanière³, situé dans le Vieux‑Québec, Jonathan cumule plus d’une vingtaine d’année dans l’industrie de la restauration et de…
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