ACSP-Québec : Association Canadienne des Sommeliers Professionnels
Montréal / 514.252-3091

Société des alcools du Québec

La SAQ est une société d’État qui a pour mandat de faire le commerce des boissons alcooliques et pour mission de bien servir la population de toutes les régions du Québec en offrant une grande variété de produits de qualité.

Vin & Passion

Depuis 2003, Vin & Passion est devenu une destination incontournable pour les amoureux du vin. Leur mission a été de démocratiser, informer, voir éduquer une clientèle novice dans le domaine.

Aujourd’hui avec la complicité de sa compagnie sœur, manufacturière et importatrice que de produits de marques, avec ses employés tous plus passionnés les uns que les autres et avec l’éventail de produits disponibles en magasin, Vin & Passion s’est taillée une place unique au Canada.

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ)

Expert en son domaine depuis plus de 50 ans, l'ITHQ est la plus importante école de gestion hôtelière au Canada spécialisée en tourisme, hôtellerie, restauration et sommellerie. Avec des enseignants passionnés, des cohortes tissées serrées et des cours dans l’action, l’ITHQ offre tout un environnement pour réussir, et avoir du plaisir au quotidien! L'ITHQ est un partenaire naturel de l'ACSP-Québec.

École Hôtelière de la Capitale (ÉHC)

Chaque année, l'École Hôtelière de la Capitale (ÉHC) accueille environ 750 élèves dans ses 9 programmes des secteurs de l'alimentation et du tourisme. En plus des différents programmes d'études professionnelles en cuisine, boucherie, boulangerie, pâtisserie, restauration, sommellerie et vente de voyages, l'école offre aussi des formations grand public et aux travailleurs en plus de services pour les entreprises. Elle supervise également des restaurants à vocation pédagogique (salles à manger Jacques-Boisdon et domaine Cataraqui) et des comptoirs de ventes et de boucherie accessibles au public.

 

Budureasca & les vins de Dealu Mare

La région viticole de Dealu Mare est située dans la région de Muntenia en Roumanie, autour de la municipalité de Valea Călugărească dans le département de Prahova, plus connue pour ses vins rouges, et de la municipalité de Pietroasele dans le département de Buzău, plus connue pour ses vins blancs. Typiquement identifiée comme l'une des plus importantes régions viticoles de Roumanie, elle s'étend sur environ 400 kilomètres carrés sous les Carpates méridionales.

La Coupe des Nations

La Coupe des Nations est une compétition de dégustation de vins et d'autres produits contenant de l'alcool. Elle se déroule à Québec depuis 2000.

www.coupedesnations.ca 

réalisation : SYCLONE